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我國蛋白質(zhì)飼料資源短缺現(xiàn)狀與解決方案

發(fā)布時間:2019-01-30 09:19:41  |  來源:中國網(wǎng)·中國發(fā)展門戶網(wǎng)  |  作者:尹杰 劉紅南 李鐵軍 印遇龍  |  責(zé)任編輯:趙斌宇
關(guān)鍵詞:養(yǎng)豬業(yè),低蛋白日糧,非糧蛋白資源,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

中國網(wǎng)/中國發(fā)展門戶網(wǎng)訊 畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分。大力發(fā)展畜牧業(yè),對促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,增加農(nóng)民收入,改善國民膳食結(jié)構(gòu),提高國民體質(zhì)具有重要意義。黨的十九大對我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和鄉(xiāng)村振興又提出了新的要求,而推動畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中率先實現(xiàn)現(xiàn)代化,是畜牧業(yè)助力“農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富”的重大責(zé)任和使命。

生豬產(chǎn)業(yè)一直是我國畜牧業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè),2017?年我國豬肉產(chǎn)量高達?5340?萬噸,占全球總產(chǎn)量的?48%。與牛、羊、禽產(chǎn)業(yè)比較,生豬飼養(yǎng)總產(chǎn)值比重約?56.6%,產(chǎn)值接近?1.3?萬億元人民幣。龐大的生豬產(chǎn)業(yè)促進了我國飼料業(yè)的蓬勃發(fā)展,從?2015?年起,我國工業(yè)飼料年總產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)?3?年超過?2?萬億噸?!度珖暳瞎I(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》明確指出飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅為現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)提供堅實的物質(zhì)基礎(chǔ),也為糧食和糧油食品工業(yè)副產(chǎn)物高效轉(zhuǎn)化提供有效途徑,對促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村發(fā)展具有不可替代的作用。

近幾十年以來,我國生豬飼料配方參照西方國家,以“玉米-豆粕”型日糧為主,包括飼料行業(yè)在內(nèi),2017?年我國大豆總需求量達到?11?079?萬噸,但是國內(nèi)大豆產(chǎn)量每年不超過?1?500?萬噸(圖?1)。由于國內(nèi)蛋白源飼料嚴重缺乏,導(dǎo)致我國飼料行業(yè)過度依賴于大豆進口。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2017?年我國大豆進口?9?553?萬噸,較?2016?年增加?1?162?萬噸,這嚴重阻礙了我國飼料業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展。

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