抗菌藥用作飼料添加劑的發(fā)展歷史

1946?年，美國(guó)學(xué)者?Moore?等首次報(bào)道了將磺胺及鏈霉素添加于飼料中可以促進(jìn)雛雞的生長(zhǎng)。隨后，相繼發(fā)現(xiàn)四環(huán)素類、大環(huán)內(nèi)酯類、β-內(nèi)酰胺類等抗菌藥，都有促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)、增重、增產(chǎn)、提高飼料報(bào)酬作用。1951?年，美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）批準(zhǔn)允許在沒有獸醫(yī)處方的情況下將抗菌藥作為飼料添加劑使用。同樣，在?20?世紀(jì)?50—60?年代，歐洲每個(gè)國(guó)家都批準(zhǔn)了本國(guó)關(guān)于在動(dòng)物飼料中使用抗菌藥的規(guī)定。至?21?世紀(jì)初，世界上約有?200?多個(gè)品種的抗菌藥應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和動(dòng)物飼養(yǎng)業(yè)，其中被用作食用動(dòng)物飼料添加劑的抗菌藥約有?60?余種。這些抗菌藥品種在各國(guó)的管理程度也不同，相對(duì)來(lái)說(shuō)歐盟國(guó)家的管理比較嚴(yán)格，而美國(guó)和亞太地區(qū)國(guó)家比較寬松。

我國(guó)的抗菌藥工業(yè)起步較晚，抗菌藥作為飼料添加劑的應(yīng)用也較晚，自?20?世紀(jì)?70?年代中期，低劑量抗菌藥作為食用動(dòng)物生長(zhǎng)促進(jìn)劑使用才開始日趨流行起來(lái)。2001?年?9?月，《飼料藥物添加劑使用規(guī)范》將飼料藥物添加劑使用情況分為兩類：一類是可在飼料中長(zhǎng)時(shí)間添加使用的飼料藥物添加劑，其產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)須用“藥添字”，共12種；另一類僅是通過(guò)混飼給藥的飼料藥物添加劑，產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)須用“獸藥字”，共?20?種（表?1）。2001年以后，我國(guó)批準(zhǔn)的飼料藥物添加劑大多為條件性添加，共新增?12?種（表?1）。

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