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2014年01月26日11:13 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫(xiě)信 字號(hào)：T|T

昨日，宣武門(mén)附近一家星級(jí)酒店商品部?jī)?nèi)擺滿了高檔商品，但很少有客人光顧。本版攝影/新京報(bào)記者 李雪瑩

一家星級(jí)酒店內(nèi)，銷(xiāo)售高檔酒的柜臺(tái)顯得很“寂寞”。

往年臨近春節(jié)，是各機(jī)關(guān)單位、企業(yè)會(huì)議的集中時(shí)期，許多酒店迎來(lái)送往、訂單不斷。然而在今年年末，隨著反“四風(fēng)”等深入開(kāi)展，很多機(jī)關(guān)單位取消會(huì)議，酒店的訂單隨之大幅減少，酒店商品部也受到波及。

近日，記者走訪北京幾家星級(jí)酒店的商品部了解到，這些店鋪的生意去年冷清了許多。一些銷(xiāo)售人員表示，“紀(jì)念品”銷(xiāo)售等與會(huì)議密切相關(guān)的領(lǐng)域，長(zhǎng)期在他們的生意中占有較大比重，由于酒店去年承接的會(huì)議訂單大幅萎縮，客源流失不少，他們那些價(jià)格較市場(chǎng)要高出不少的商品，也很難再賣(mài)出去。

酒店商品部

禮品發(fā)票可開(kāi)辦公用品

1月20日，西苑飯店、北京新世紀(jì)日航飯店、中國(guó)大飯店等酒店的商品部，很少能見(jiàn)到有客人光顧。

這些開(kāi)在酒店里的商店，大多都銷(xiāo)售一些名牌的手表、皮包、衣服等，價(jià)格不菲。以新世紀(jì)日航飯店商品部為例，一臺(tái)ipad mini售價(jià)2880元，比外面售價(jià)貴七八百元。手表和女士皮包在2000元左右，五糧液等名酒的售價(jià)也在2000元以上。

不過(guò)在記者探訪該商品部時(shí)，擺在柜臺(tái)上的“紀(jì)念品”已經(jīng)落了灰塵。4位銷(xiāo)售人員圍在柜臺(tái)前聊天。

“往年這個(gè)時(shí)候，酒店大廳都會(huì)有很多會(huì)務(wù)人員迎來(lái)送往，不斷把‘紀(jì)念品’遞到與會(huì)人員手里，有時(shí)候不夠就直接從我們這里提貨。”一位銷(xiāo)售人員說(shuō)，從去年起，在酒店開(kāi)會(huì)的單位明顯減少，“紀(jì)念品”也賣(mài)不出去。

記者注意到，在這家商店的柜臺(tái)處貼著可開(kāi)發(fā)票的類(lèi)型：辦公用品、禮品、會(huì)議用品等?！拔覀冞@里的商品，都比外面貴些，顧客不多?！变N(xiāo)售人員解釋說(shuō)，來(lái)買(mǎi)東西的一般都是要求報(bào)銷(xiāo)的會(huì)務(wù)人員。

在西苑飯店的“精品廊”，半個(gè)多小時(shí)內(nèi)，只有1位外國(guó)客人進(jìn)入?yún)⒂^。該店銷(xiāo)售主管稱，店鋪去年與往年比，銷(xiāo)售額減少很明顯，其中很重要的原因就是酒店會(huì)務(wù)訂單減少后，一部分客源隨即流失。中國(guó)大飯店的地下商城Fendi時(shí)裝店的店員也表示，往年都有一些機(jī)關(guān)單位訂單，而去年至今，對(duì)公消費(fèi)的都是一些公司，機(jī)關(guān)單位一個(gè)也沒(méi)有。

酒店大堂

難見(jiàn)土特產(chǎn)“扎堆”

在昌平一家度假酒店，營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理邵先生說(shuō)，八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)以來(lái)，酒店承接的會(huì)議數(shù)量明顯減少。“往年年初，在大堂的過(guò)道上，各家單位的年會(huì)的會(huì)議指示板擺成一排。今年由于大環(huán)境壓力，沒(méi)有收到一個(gè)政府機(jī)關(guān)年會(huì)的訂單?！?/p>

1月20日，在這家酒店的走道上，只貼著兩家私人企業(yè)的年會(huì)指示標(biāo)。邵先生說(shuō)：“政府部門(mén)年會(huì)的單子都是大單子，除了開(kāi)會(huì)、吃飯，還要買(mǎi)酒店溫泉卡、商品購(gòu)物券。今年商品部幾乎沒(méi)什么生意?！?/p>

這家酒店一層的商品部，銷(xiāo)售北京特產(chǎn)、茶具、箱包等商品，價(jià)格要比外面貴幾十甚至上百元?！巴暾块T(mén)的員工來(lái)買(mǎi)，用的是單位集體購(gòu)買(mǎi)的代金券，但酒店的商品部現(xiàn)在門(mén)庭冷落，買(mǎi)箱包紀(jì)念品的店面臨關(guān)閉?！?/p>

會(huì)議安排

不再準(zhǔn)備“紀(jì)念品”

酒店生意的蕭條，在北京一家國(guó)企辦公室工作的常先生也有感觸。他的主要工作內(nèi)容是安排公司會(huì)務(wù)、接待與會(huì)人員。“八項(xiàng)規(guī)定”出臺(tái)前后，在為與會(huì)人員安排酒店、訂餐和準(zhǔn)備“紀(jì)念品”等方面，常先生感覺(jué)到了明顯的變化。

“反腐”之前，公司用在會(huì)后訂酒店的費(fèi)用，平均一個(gè)月有10萬(wàn)元?！?013年年初以來(lái)，會(huì)后安排酒店、訂餐的次數(shù)比以前少了一半，花銷(xiāo)也比以前少了差不多一半?！背Ｏ壬f(shuō)，需要公司安排用餐的，主要是到公司考察的上級(jí)主管部門(mén)官員，以及與公司有合作項(xiàng)目的地方政府工作人員。

常先生說(shuō)，2012年，幾乎所有來(lái)公司開(kāi)會(huì)的人員，會(huì)后都會(huì)給安排到星級(jí)酒店用餐，外地來(lái)京的要安排入住，還要準(zhǔn)備“紀(jì)念品”。平均一個(gè)月有20多次，有時(shí)候一天兩三撥人，但“反腐”之后，到外面吃飯的次數(shù)幾乎少了一半，留下住酒店的幾乎沒(méi)有了。有時(shí)，一些人開(kāi)完會(huì)后就走了，如就餐則安排到公司食堂吃自助餐，一頓15元。

以前訂餐前，領(lǐng)導(dǎo)很少跟常先生說(shuō)要控制花銷(xiāo)。對(duì)董事長(zhǎng)出席的宴席，“排場(chǎng)都會(huì)搞大一點(diǎn)?！钡胺锤敝?，需要外出訂餐時(shí)，董事長(zhǎng)會(huì)明確交代，總花銷(xiāo)不要超過(guò)多少錢(qián)。“吃飯前，我會(huì)告訴酒店前臺(tái)哪些菜不要上，紀(jì)念品干脆全部取消”。

■ 個(gè)案

酒店禮品店生意“跳水”被迫關(guān)門(mén)

“最高的時(shí)候一個(gè)月能有七八十萬(wàn)元的流水，2012年10月開(kāi)始走下坡路，最低的時(shí)候一個(gè)月1.3萬(wàn)元?！比ツ?月，鄒筱月（化名）關(guān)閉了自己開(kāi)在湖北武漢一家五星級(jí)酒店內(nèi)的禮品店，她很慶幸自己的決定，因?yàn)橄袼@樣的店鋪基本上都賠了。

鄒筱月介紹，因?yàn)樯磉呌信笥言诰频昀镩_(kāi)服裝禮品店“掙了大錢(qián)”，她在2009年花29萬(wàn)元盤(pán)下朋友其中一家店，進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)。銷(xiāo)售的商品包括高檔男裝、女裝、行李箱包、皮帶、冬蟲(chóng)夏草、香煙等。

在鄒筱月店里銷(xiāo)出的商品以公款消費(fèi)居多，顧客包括電力系統(tǒng)的煤炭行業(yè)，還有政府部門(mén)?！拔覀冞@個(gè)行業(yè)是暴利，1萬(wàn)元的生意只有兩三千元的成本?！编u筱月說(shuō)，生意好的時(shí)候，有一天晚上賣(mài)出40多件襯衣。

她回憶，這批男士襯衣是一個(gè)政府部門(mén)的人以“會(huì)務(wù)”的名義買(mǎi)走的，單件價(jià)格超過(guò)了2000多元。因?yàn)槿必洠?dāng)晚只能坐著動(dòng)車(chē)去外地調(diào)貨，最終在第二天把貨交到了買(mǎi)家手中，一單下來(lái)就是8萬(wàn)多元?！板X(qián)掙得很爽?！?/p>

2012年夏天的時(shí)候，鄒筱月的店里每天還能進(jìn)賬七八千元，直至當(dāng)年11月，她發(fā)現(xiàn)生意開(kāi)始難做起來(lái)?！暗搅?013年，就更難生存了”。

去年開(kāi)春，鄒筱月店里的禮品基本賣(mài)不動(dòng)，最低的時(shí)候月收入只有1.3萬(wàn)多元，而店面租金要8500元，她店里的四名營(yíng)業(yè)員工資全是倒貼出去的。“我開(kāi)始還在找問(wèn)題出在哪里，換營(yíng)業(yè)員，換店面裝修，都沒(méi)用?！?/p>

據(jù)鄒筱月透露，去她店里買(mǎi)東西的基本都是公款消費(fèi)，她給開(kāi)出的發(fā)票都是商務(wù)費(fèi)、住宿費(fèi)、會(huì)議費(fèi)等，“客人要什么我就給開(kāi)什么票?！?/p>

但去年她發(fā)現(xiàn)，店里開(kāi)出的發(fā)票減少了很多，有的月份完全沒(méi)有開(kāi)出發(fā)票。“不會(huì)像以前那樣老有人發(fā)短信給我說(shuō)要開(kāi)什么樣的發(fā)票。”

撐到去年5月，鄒筱月手上壓了30多萬(wàn)元的貨。最終，她以5萬(wàn)元的低價(jià)將店轉(zhuǎn)讓了出去。

鄒筱月說(shuō)，她認(rèn)識(shí)的同行現(xiàn)在基本都賠錢(qián)了，其中一位朋友，從最風(fēng)光時(shí)的10多家店，到目前僅剩6家艱難維持，且都到了面臨關(guān)閉的境地。“他們也和我一樣，基本都快要破產(chǎn)關(guān)門(mén)了，都在尋求今年轉(zhuǎn)型或改行。”

本版采寫(xiě)/新京報(bào)記者 李雪瑩 王卡拉

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