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生態(tài)賦能山東蒙陰蜜桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

2025-08-06 11:45

來(lái)源:中國(guó)網(wǎng)·中國(guó)發(fā)展門戶網(wǎng)

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中國(guó)網(wǎng)/中國(guó)發(fā)展門戶網(wǎng)訊  山區(qū)覆蓋了我國(guó)約2/3的陸地國(guó)土面積,承載了約40%的常住人口,集聚了豐富的森林、草原、礦產(chǎn)等資源,是關(guān)鍵的生態(tài)空間和重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間。在鄉(xiāng)村振興等政策支持下,山區(qū)交通、通信等基礎(chǔ)設(shè)施明顯改善,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平也有所提升。但因山區(qū)面臨較強(qiáng)的生態(tài)保護(hù)約束,內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力不足問(wèn)題仍較突出。近年來(lái),山區(qū)在踐行“綠水青山就是金山銀山”(以下簡(jiǎn)稱“兩山”)理念過(guò)程中,在遵循生態(tài)優(yōu)先原則的基礎(chǔ)上,立足山地特質(zhì)、資源優(yōu)勢(shì)、紅色基因等,因地制宜探索了多條差異化實(shí)踐路徑,為我國(guó)乃至“全球南方”綠色可持續(xù)發(fā)展提供了豐富的中國(guó)方案。

山東省蒙陰縣地處沂蒙山區(qū)腹地,是沂蒙精神的重要發(fā)源地,是孟良崮戰(zhàn)役發(fā)生地和支前模范“沂蒙六姐妹”的家鄉(xiāng)。蒙陰縣是典型的老區(qū)縣、山區(qū)縣,以及國(guó)家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū),有520余座山峰、178條河流和103座水庫(kù),山地丘陵占比94%;也是北方落葉果樹(shù)的最適宜種植區(qū)域,有“中國(guó)桃鄉(xiāng)”“中國(guó)蜜桃之都”等美譽(yù)。蒙陰蜜桃栽培歷史超過(guò)2000年,桃樹(shù)資源十分豐富。近年來(lái),蒙陰縣深入踐行“兩山”理念,充分挖掘蜜桃資源優(yōu)勢(shì),因地制宜探索“兩山”轉(zhuǎn)化路徑,通過(guò)實(shí)施“生態(tài)立縣、生態(tài)富民、生態(tài)強(qiáng)縣”戰(zhàn)略,將生態(tài)優(yōu)勢(shì)深度融入蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以優(yōu)質(zhì)生態(tài)為蜜桃產(chǎn)業(yè)全方位賦能,從水源涵養(yǎng)、生物多樣性保護(hù)到病蟲(chóng)害綠色防控,生態(tài)要素貫穿蜜桃種植全流程,為蜜桃品質(zhì)提升筑牢根基。在此基礎(chǔ)上,積極開(kāi)發(fā)生態(tài)循環(huán)鏈條式農(nóng)業(yè)與創(chuàng)新發(fā)展城鄉(xiāng)融合生態(tài)產(chǎn)業(yè),讓生態(tài)價(jià)值在產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)充分釋放,形成了生態(tài)好、產(chǎn)業(yè)興、群眾富、可持續(xù)的山區(qū)特色高質(zhì)量發(fā)展模式,為同類地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興提供了可供借鑒的“蒙陰模式”。

蒙陰蜜桃產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

蒙陰縣地處北緯35°左右的黃金水果帶,土壤微量元素豐富,河流湖庫(kù)全部為優(yōu)良水體,日照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,因而造就了蒙陰蜜桃的優(yōu)良品質(zhì)。另外,蜜桃具有“今年嫁接,明年掛果”見(jiàn)效快的優(yōu)點(diǎn),得到了政府的大力支持和廣泛推廣,成為蒙陰縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的支柱產(chǎn)業(yè)。

全國(guó)最大的蜜桃生產(chǎn)基地,蜜桃品種多樣

蒙陰縣依托沂蒙山區(qū)獨(dú)特的山地氣候與生態(tài)屏障,創(chuàng)新“山頂生態(tài)防護(hù)林+山腰蜜桃種植帶+山腳水土保持工程”的蒙陰蜜桃山地立體栽培模式,建成了全國(guó)最大的蜜桃生產(chǎn)基地。2024年,蒙陰蜜桃種植面積71萬(wàn)畝、總產(chǎn)量9.8億千克,分別占全省蜜桃的36%、35%,占全國(guó)蜜桃的5.6%、6.4%。國(guó)內(nèi)蜜桃最新品種80%以上在蒙陰縣應(yīng)用推廣,現(xiàn)有品種95%以上為國(guó)內(nèi)自主研發(fā)——可謂漫山遍野都是“中國(guó)芯”。當(dāng)前,主栽品種70余個(gè),每年5—10月都有鮮桃持續(xù)供應(yīng)市場(chǎng),引領(lǐng)全國(guó)蜜桃新品種規(guī)模種植和市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)。

國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證,蜜桃品質(zhì)優(yōu)良

“蒙陰蜜桃”具有色澤艷麗、果肉細(xì)膩、個(gè)大味香、營(yíng)養(yǎng)豐富的獨(dú)特品質(zhì),獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和農(nóng)產(chǎn)品地理商標(biāo)“雙認(rèn)證”,先后上榜“好品山東”品牌名單、全國(guó)“土特產(chǎn)”推介名錄和全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。2024年中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)發(fā)布,“蒙陰蜜桃”品牌強(qiáng)度839,品牌價(jià)值250.14億元,位列區(qū)域品牌(地理標(biāo)志產(chǎn)品)第8位、桃類第1位。

產(chǎn)地市場(chǎng)體系日趨完善,蜜桃市場(chǎng)前景廣闊

蒙陰縣構(gòu)建了“線下集散+線上直供+冷鏈護(hù)航”立體銷售網(wǎng)絡(luò),有1173個(gè)交易市場(chǎng)和收購(gòu)點(diǎn),其中年交易量250萬(wàn)千克以上的51處,有成熟的交易規(guī)則,已形成較強(qiáng)的市場(chǎng)黏性,銷量占全縣總銷量的80%左右;全縣各類網(wǎng)絡(luò)店鋪6000多家,從事電商及相關(guān)工作人員達(dá)6萬(wàn)余人,2024年網(wǎng)絡(luò)零售蜜桃2億千克、增長(zhǎng)14%;建成了5個(gè)萬(wàn)噸級(jí)氣調(diào)保鮮庫(kù)與冷鏈物流中心,冷鏈流通率達(dá)65%,鮮果48小時(shí)可直達(dá)“北上廣深”,并出口東南亞、中東等地區(qū)。

“兩山”理念引領(lǐng)下的蒙陰蜜桃產(chǎn)業(yè)主要發(fā)展路徑

蒙陰蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,始終以“兩山”理念為指引,通過(guò)實(shí)施“生態(tài)立縣”戰(zhàn)略,將生態(tài)優(yōu)勢(shì)深度融入蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展,從涵養(yǎng)水源、保護(hù)生物多樣性打造優(yōu)質(zhì)種植環(huán)境,到利用生態(tài)調(diào)控技術(shù)減少農(nóng)藥化肥使用,生態(tài)要素全方位賦能蜜桃生長(zhǎng),筑牢產(chǎn)業(yè)根基。同時(shí),以科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,并依托全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)深度挖掘生態(tài)價(jià)值,實(shí)現(xiàn)蜜桃產(chǎn)業(yè)價(jià)值躍升,成功將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),為同類地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興提供了可供借鑒的“蒙陰模式”。

生態(tài)立縣:筑牢蜜桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的堅(jiān)實(shí)根基

蒙陰縣秉持“兩山”理念,將生態(tài)建設(shè)作為縣域發(fā)展核心戰(zhàn)略,以全域治理、全程管控、全民共建的系統(tǒng)思維,構(gòu)建“綠水青山”向“金山銀山”的價(jià)值轉(zhuǎn)化通道,為蜜桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展筑牢生態(tài)根基。

全域治理厚植生態(tài)優(yōu)勢(shì)。蒙陰縣投資9.76億元實(shí)施山水林田湖草沙一體化保護(hù)和修復(fù)工程,治理面積達(dá)811.97平方公里,林木覆蓋率提升至73%,云蒙湖水質(zhì)穩(wěn)定達(dá)到Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn),野生動(dòng)植物資源增至2600余種,為蜜桃生長(zhǎng)提供了純凈水源與生物多樣性保障。

全程管控筑牢生態(tài)屏障。劃定全域土地面積的26.5%為生態(tài)保護(hù)紅線;創(chuàng)新生態(tài)環(huán)境執(zhí)法、生態(tài)警長(zhǎng)、生態(tài)法庭、生態(tài)環(huán)境訴訟“四位一體”的執(zhí)法司法機(jī)制;通過(guò)差異化考核、自然資源離任審計(jì)等制度創(chuàng)新,將生態(tài)理念嵌入蜜桃產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、種植、監(jiān)管全流程,確保蜜桃生產(chǎn)不越生態(tài)紅線、不損環(huán)境容量,以制度剛性守護(hù)產(chǎn)業(yè)綠色底色。

全民共建激活生態(tài)紅利。將“生態(tài)文明”寫入村規(guī)民約;發(fā)起“綠滿蒙陰”“人均十棵花、戶均十棵樹(shù)”等全民行動(dòng),累計(jì)栽種經(jīng)濟(jì)果木超500萬(wàn)株,打造生態(tài)果園和生態(tài)家園融合場(chǎng)景。村民既是生態(tài)守護(hù)者,也是蜜桃產(chǎn)業(yè)受益者,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)保護(hù)與增收致富的雙贏。

提質(zhì)增效:促進(jìn)蜜桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心舉措

蒙陰縣以生態(tài)賦能為核心驅(qū)動(dòng),深入推進(jìn)品種研發(fā)、技術(shù)應(yīng)用、成果轉(zhuǎn)化全過(guò)程提質(zhì)增效,實(shí)現(xiàn)蜜桃產(chǎn)業(yè)生態(tài)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)效益的雙重躍升,加速生態(tài)資源向富民資本的高效轉(zhuǎn)化。

在品種更新上,蒙陰縣依托縣域生態(tài)稟賦,與國(guó)家現(xiàn)代桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系及中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研力量深度合作,構(gòu)建“生態(tài)需求導(dǎo)向+基因技術(shù)賦能”的育種體系,引進(jìn)推廣“36-3奶油蟠”“紫金”“紫霞”等抗逆性強(qiáng)、糖度高的生態(tài)友好型新優(yōu)品種,2024年更成功培育出“蒙陰蜜6號(hào)”“崮香”等本土“生態(tài)種質(zhì)芯”。例如,成東家庭農(nóng)場(chǎng)種植的“36-3奶油蟠”,憑借其生態(tài)種植優(yōu)勢(shì),市場(chǎng)價(jià)高達(dá)40元/千克,畝均毛利潤(rùn)突破4萬(wàn)元,彰顯生態(tài)品種的溢價(jià)能力。

在品質(zhì)提升上,創(chuàng)新“雙領(lǐng)雙全”生態(tài)發(fā)展模式,以黨委領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)合社、黨組織領(lǐng)辦合作社為紐帶,推動(dòng)傳統(tǒng)種植向生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;D(zhuǎn)型;同步推行果園生態(tài)托管服務(wù)與標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),依托生態(tài)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái),構(gòu)建病蟲(chóng)害綠色防控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代生態(tài)技術(shù)應(yīng)用入戶率超95%、標(biāo)準(zhǔn)化種植覆蓋率達(dá)90%;成功創(chuàng)建國(guó)家級(jí)蜜桃綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和全國(guó)果品生產(chǎn)十強(qiáng)縣,推動(dòng)果品品質(zhì)與果農(nóng)收益同步提升,生動(dòng)詮釋“綠水青山就是金山銀山”的產(chǎn)業(yè)實(shí)踐。

全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè):助推蜜桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要保障

蒙陰縣以全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)為關(guān)鍵抓手,深度挖掘蜜桃產(chǎn)業(yè)生態(tài)價(jià)值,推動(dòng)蜜桃產(chǎn)業(yè)從單一生產(chǎn)向全鏈條增值轉(zhuǎn)變,成功將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)與經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)了“一業(yè)興”帶動(dòng)“百業(yè)旺”的集群效應(yīng)。

在加工環(huán)節(jié),重點(diǎn)培育市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)65家,發(fā)展7家專業(yè)深加工企業(yè);依托當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)生態(tài)環(huán)境,延伸開(kāi)發(fā)水果罐頭、果汁飲料、水果脆片等綠色健康食品,以及桃木工藝品、桃花精油、桃膠保健品等生態(tài)特色產(chǎn)品,年加工轉(zhuǎn)化能力達(dá)20萬(wàn)噸,極大提升了產(chǎn)品附加值。

在儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié),建設(shè)倉(cāng)儲(chǔ)冷藏設(shè)施178座、庫(kù)容8萬(wàn)噸,并與高校合作研發(fā)“精準(zhǔn)溫控+氣調(diào)保鮮”技術(shù),借助生態(tài)科技手段將蜜桃貨架期延長(zhǎng)1個(gè)月;同步發(fā)展130余家專業(yè)物流企業(yè),配備2萬(wàn)輛運(yùn)輸車,構(gòu)建覆蓋“北上廣深”的48小時(shí)鮮達(dá)配送網(wǎng)絡(luò),有效減少生態(tài)產(chǎn)品損耗,保障品質(zhì)穩(wěn)定。

在銷售環(huán)節(jié),通過(guò)開(kāi)展郵樂(lè)網(wǎng)蒙陰蜜桃銷售季、“產(chǎn)自臨沂”蒙陰蜜桃直播季等生態(tài)品牌宣傳活動(dòng),提升蒙陰蜜桃生態(tài)知名度;與北京新發(fā)地、上海西郊國(guó)際等大型農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)對(duì)接,拓寬盒馬、山姆等高端商超專供渠道,以生態(tài)品質(zhì)打通高端市場(chǎng),全力保障蜜桃銷售暢通。

通過(guò)補(bǔ)鏈、強(qiáng)鏈、延鏈,蒙陰蜜桃構(gòu)建起從“枝頭”到“舌尖”的完整生態(tài)產(chǎn)業(yè)體系,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)109億元,真正實(shí)現(xiàn)生態(tài)價(jià)值與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的深度融合與協(xié)同發(fā)展。

蜜桃產(chǎn)業(yè)助推縣域生態(tài)產(chǎn)業(yè)建設(shè)和綠色低碳發(fā)展

蒙陰縣以蒙陰蜜桃這一戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)為支撐,把生態(tài)富民理念和綠色低碳發(fā)展融入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展各方面和全過(guò)程;以循環(huán)型、融合型為方向,大力發(fā)展生態(tài)循環(huán)的鏈條式農(nóng)業(yè),構(gòu)建了“果—菌—肥”“枝條—燃料”等循環(huán)模式;同時(shí),積極培育了多種生態(tài)產(chǎn)業(yè)新模式、新業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)了山區(qū)特色高質(zhì)量發(fā)展。

“果—菌—肥”生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條

蒙陰縣龐大的蜜桃種植面積,每年可產(chǎn)生12萬(wàn)噸枯枝斷木,若不加以利用,任由腐爛或遺棄在山溝田野極有可能帶來(lái)生態(tài)隱患。蒙陰縣以果木枝條為原料,粉碎制成菌棒、菌袋,進(jìn)行菌種培養(yǎng)后出菇,再利用“廢菌包或細(xì)小果木枝條+禽畜糞便+微生物菌劑”的輕簡(jiǎn)化堆肥技術(shù),制成生物有機(jī)肥進(jìn)行還田,形成了“果—菌—肥”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式(圖1),避免了化肥過(guò)量使用造成的土壤酸化,土壤有機(jī)質(zhì)含量平均提升35%。目前,蒙陰縣有食用菌種植企業(yè)3家,建有200余畝的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園”和“香菇出口種植標(biāo)準(zhǔn)化示范基地”,年產(chǎn)菌棒1400萬(wàn)棒,年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值8000萬(wàn)元;產(chǎn)品出口日韓、歐盟等地區(qū)。2016年,蒙陰縣被評(píng)為全國(guó)優(yōu)秀香菇出口基地縣。

“枝條—燃料”生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條

蒙陰縣以果木枝條為原料,經(jīng)過(guò)粉碎、烘干、制粒等一系列加工過(guò)程,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的生物質(zhì)顆粒燃料,形成了“枝條—燃料”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。這進(jìn)一步拓寬了果木枝條利用途徑,不但解決了果木枝條亂堆亂放、焚燒污染環(huán)境等問(wèn)題,還實(shí)現(xiàn)了變廢為寶,增加了群眾收入。目前,蒙陰縣有生物質(zhì)燃料加工點(diǎn)1處,每年從全縣范圍內(nèi)收集處理果木枝條1萬(wàn)余噸,年可加工生物質(zhì)顆粒燃料1萬(wàn)余噸,給群眾帶來(lái)額外收益近260萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值800多萬(wàn)元。

城鄉(xiāng)融合的創(chuàng)新型生態(tài)產(chǎn)業(yè)模式

蒙陰縣借助蒙陰蜜桃品牌效應(yīng),大力推廣“生態(tài)+”“旅游+”等新模式,以建設(shè)“龍頭企業(yè)+合作社+園區(qū)+農(nóng)戶”的“共富農(nóng)園”為切入點(diǎn),堅(jiān)持城鄉(xiāng)一體、統(tǒng)籌布局,全力打造集合作社聯(lián)合、三產(chǎn)融合、政策項(xiàng)目承載、科研成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用、村社企利益聯(lián)結(jié)等五大功能于一體的城鄉(xiāng)融合發(fā)展平臺(tái),促進(jìn)農(nóng)商文旅等相關(guān)產(chǎn)業(yè)深度融合,努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)區(qū)變景區(qū)、果園變公園、農(nóng)耕變體驗(yàn)、空氣變?nèi)藲狻C磕昱e辦桃花節(jié)等“花漾沂蒙醉美蒙陰”全民賞花季系列活動(dòng),推出七大類17條賞花線路;2014年,蒙陰桃花節(jié)被授予“中國(guó)最具特色文化旅游節(jié)慶獎(jiǎng)”。蒙陰縣先后獲評(píng)中國(guó)十佳休閑旅游名縣、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣。2024年,全縣接待游客725萬(wàn)人次,旅游綜合收入56億元。

未來(lái)發(fā)展建議

蒙陰縣作為“中國(guó)蜜桃之都”,依托71萬(wàn)畝種植規(guī)模和生態(tài)優(yōu)勢(shì),構(gòu)建起年產(chǎn)值超百億元的蜜桃全產(chǎn)業(yè)鏈;在“兩山”轉(zhuǎn)化路徑方面進(jìn)行了成功嘗試,獲評(píng)“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地和國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范縣,成為“兩山”轉(zhuǎn)化的縣域樣板。然而,當(dāng)前蜜桃產(chǎn)業(yè)仍面臨生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)化瓶頸: 仍以傳統(tǒng)散戶種植模式為主,生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)化種植覆蓋率不足導(dǎo)致果品品質(zhì)參差不齊,“生態(tài)溢價(jià)”未能充分釋放; 依賴傳統(tǒng)批發(fā)渠道,市場(chǎng)波動(dòng)易沖擊果農(nóng)收益,生態(tài)品牌價(jià)值未深度嵌入銷售網(wǎng)絡(luò); 深加工產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)附加值開(kāi)發(fā)不足,殘次果資源化利用率偏低,生態(tài)循環(huán)體系尚未閉環(huán)。建議以“兩山”理念為指引,推動(dòng)種植模式優(yōu)化,進(jìn)一步強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)體系與科技賦能;構(gòu)建韌性市場(chǎng)體系,打通產(chǎn)銷全鏈數(shù)字化通道;提升產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值,形成循環(huán)經(jīng)濟(jì)閉環(huán),讓生態(tài)優(yōu)勢(shì)真正轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收的可持續(xù)動(dòng)能。

推動(dòng)種植模式優(yōu)化,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)體系與科技賦能

建議從技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化和生產(chǎn)集約化角度破解散戶種植瓶頸,推動(dòng)蜜桃產(chǎn)業(yè)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益協(xié)同提升。在技術(shù)層面,依托山地生態(tài)資源稟賦,重點(diǎn)推進(jìn)山地機(jī)械化桃園建設(shè)與果園生態(tài)托管服務(wù),通過(guò)引進(jìn)輕簡(jiǎn)化農(nóng)機(jī)、水肥一體化滴灌等生態(tài)技術(shù),進(jìn)一步降低畝均人工成本,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。在組織層面,擴(kuò)大黨委領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)合社、黨組織領(lǐng)辦合作社、全生命周期、全產(chǎn)業(yè)鏈條“雙領(lǐng)雙全”覆蓋范圍,推行統(tǒng)一生態(tài)品種、統(tǒng)一綠色農(nóng)資、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化管理,以生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)倒逼品質(zhì)提升,推動(dòng)散戶蜜桃糖度、硬度等關(guān)鍵指標(biāo)達(dá)標(biāo)率提升至95%以上,擦亮“蒙陰生態(tài)蜜桃”品牌。在設(shè)施層面,試點(diǎn)山地軌道運(yùn)輸車、自動(dòng)套袋機(jī)器人等生態(tài)友好型設(shè)備,解決陡坡果園管理難題,保障生態(tài)種植可持續(xù)性;同步建立基于生態(tài)大數(shù)據(jù)的品種迭代預(yù)警機(jī)制,依托基因測(cè)序技術(shù)篩選抗逆性強(qiáng)、市場(chǎng)適應(yīng)性高的生態(tài)品種,動(dòng)態(tài)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),將單一品種規(guī)??刂圃诤侠韰^(qū)間,避免價(jià)格踩踏風(fēng)險(xiǎn),讓生態(tài)優(yōu)勢(shì)真正轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

構(gòu)建韌性市場(chǎng)體系,打通產(chǎn)銷全鏈條數(shù)字化通道

建議進(jìn)行“線下集散+線上直供+冷鏈護(hù)航”立體流通網(wǎng)絡(luò)的全面升級(jí),推動(dòng)蜜桃產(chǎn)業(yè)生態(tài)價(jià)值與市場(chǎng)價(jià)值深度融合。在線下生態(tài)樞紐建設(shè)方面,投資建設(shè)萬(wàn)噸級(jí)智能化生態(tài)交易市場(chǎng),集成人工智能(AI)分選線與生態(tài)氣調(diào)保鮮庫(kù),通過(guò)無(wú)損檢測(cè)技術(shù)實(shí)現(xiàn)蜜桃糖度、農(nóng)殘等生態(tài)指標(biāo)精準(zhǔn)分級(jí),確保優(yōu)質(zhì)果品快速入庫(kù)鎖鮮,減少生態(tài)產(chǎn)品損耗。在線上渠道拓展方面,與抖音、京東等平臺(tái)合作,共建“蒙陰生態(tài)蜜桃”旗艦店,培育年銷千萬(wàn)級(jí)綠色電商主體;同步發(fā)力跨境電商,推動(dòng)蜜桃出口“一帶一路”國(guó)家,以生態(tài)認(rèn)證+云端溯源提升國(guó)際市場(chǎng)溢價(jià)能力。在風(fēng)險(xiǎn)防控層面,建設(shè)蜜桃全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)大數(shù)據(jù)中心,嵌入產(chǎn)量預(yù)測(cè)、價(jià)格波動(dòng)預(yù)警及碳足跡追蹤模塊,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)生態(tài)供需動(dòng)態(tài);同時(shí)引入“保險(xiǎn)+期貨+碳匯”金融工具,通過(guò)生態(tài)價(jià)值量化降低果農(nóng)收益波動(dòng),力爭(zhēng)災(zāi)害天氣與市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)下果農(nóng)收益減損率下降至15%以下。

提升產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值,打造循環(huán)經(jīng)濟(jì)閉環(huán)

建議完善產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈建設(shè),實(shí)現(xiàn)蜜桃全果利用和零廢棄加工,推動(dòng)生態(tài)優(yōu)勢(shì)向全產(chǎn)業(yè)鏈增值躍升。在深加工方面,規(guī)劃桃產(chǎn)業(yè)綠色主題園區(qū),定向招引農(nóng)夫山泉、良品鋪?zhàn)拥阮I(lǐng)域龍頭企業(yè),打造桃產(chǎn)業(yè)生態(tài)創(chuàng)新聯(lián)合體,重點(diǎn)研發(fā)桃核活性炭、桃膠面膜等高生態(tài)附加值產(chǎn)品;在殘次果利用方面,建設(shè)生物質(zhì)燃料生產(chǎn)線,將殘次果轉(zhuǎn)化為清潔能源,結(jié)合區(qū)塊鏈技術(shù)配套建立縣域果農(nóng)生態(tài)碳積分交易平臺(tái),按果農(nóng)碳減排量發(fā)放碳匯補(bǔ)貼;在三產(chǎn)融合方面,深度開(kāi)發(fā)“桃文化IP”,打造全國(guó)首個(gè)沉浸式桃主題文旅綜合體,衍生桃木非遺工坊、康養(yǎng)民宿等業(yè)態(tài),通過(guò)全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)賦能,推動(dòng)“中國(guó)蜜桃之都”桃產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈全面轉(zhuǎn)型升級(jí)。

(作者:王學(xué),中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所;苗運(yùn)全,中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所、蒙陰縣人民政府;辛良杰,中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所;《中國(guó)科學(xué)院院刊》供稿)

【責(zé)任編輯:楊霄霄】
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