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(四)區(qū)域布局
北部瓜菜產(chǎn)銷供應(yīng)圈:以海口為中心,包括文昌、瓊海、澄邁、定安等地;
東南部瓜菜產(chǎn)銷供應(yīng)圈:以三亞為中心,包括樂(lè)東、東方、陵水、保亭、萬(wàn)寧、五指山等地;
中西部瓜菜產(chǎn)銷供應(yīng)圈:以儋州為中心,包括昌江、臨高、屯昌、白沙、瓊中等地。
第四章 培育新興產(chǎn)業(yè)
一、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)
近年來(lái),以定安塔嶺、瓊中灣嶺、屯昌屯城、昌江太坡農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)為重點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展,主要包括果蔬、熱帶作物、畜禽、茶葉、竹木、水產(chǎn)品加工等。2010年,全省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)226家,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值260億元,農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到39%,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比例達(dá)到0.36:1。存在的主要問(wèn)題有:企業(yè)規(guī)??傮w偏小,區(qū)域之間發(fā)展不平衡,技術(shù)與裝備普遍落后。
(一)發(fā)展思路
依托熱帶作物、熱帶果蔬和無(wú)規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)的發(fā)展和建設(shè)態(tài)勢(shì),重點(diǎn)推進(jìn)熱作加工、果蔬加工、畜禽加工、特色加工四大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。著重培育一批幅射面廣、帶動(dòng)能力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品加工骨干企業(yè),繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)建設(shè),促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的集聚發(fā)展。
(二)發(fā)展目標(biāo)
到2015年,全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)510億元,年均遞增14.4%;農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率提升至43%,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比例達(dá)到0.5:1;帶動(dòng)基地200萬(wàn)畝,帶動(dòng)農(nóng)戶50萬(wàn)戶。優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)加工及園區(qū)發(fā)展目標(biāo)如下:
熱作加工。椰子、檳榔、胡椒、橡膠等熱帶作物產(chǎn)品30%實(shí)現(xiàn)深加工,其中椰子、橡膠達(dá)到80%,檳榔、胡椒達(dá)到20%。
果蔬加工。50%以上果蔬經(jīng)過(guò)產(chǎn)后初加工處理,凈菜上市占蔬菜比例達(dá)到20%,果蔬深加工達(dá)到30%。
畜牧加工。生豬年加工能力達(dá)400萬(wàn)頭以上,家禽年加工能力達(dá)4000萬(wàn)只。
特色加工。白沙竹筍加工處理鮮筍6萬(wàn)噸,帶動(dòng)農(nóng)民種植基地6萬(wàn)畝;瓊中繅絲加工鮮繭4.5萬(wàn)擔(dān),帶動(dòng)桑園種植基地5萬(wàn)畝;保亭南藥加工2萬(wàn)噸,帶動(dòng)種植基地2萬(wàn)畝。
園區(qū)建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)由4個(gè)發(fā)展到10個(gè),入園企業(yè)由45個(gè)增加到100個(gè)以上。