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崔永元方舟子微博激戰(zhàn) 折射國(guó)人轉(zhuǎn)基因焦慮

2013年09月16日09:13 | 中國(guó)發(fā)展門(mén)戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫(xiě)信 字號(hào):T|T
關(guān)鍵詞: 方舟子 轉(zhuǎn)基因食品 崔永元 微博 轉(zhuǎn)基因技術(shù) 轉(zhuǎn)基因大豆 激戰(zhàn) 科學(xué)

原標(biāo)題:崔永元方舟子微博激戰(zhàn) 折射國(guó)人轉(zhuǎn)基因焦慮

圍繞轉(zhuǎn)基因,崔永元與方舟子在微博上擦槍走火。

小崔善辯,舟子執(zhí)拗,各執(zhí)一詞,持續(xù)多輪,是非難辨。

一邊代表著公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因的普遍焦慮,一邊代表部分人力推轉(zhuǎn)基因的信心和決心。 這樣的PK在中國(guó)乃至全球上演多輪,并不新鮮,只是拜托兩位知名人物再度風(fēng)生水起。 崔永元說(shuō):轉(zhuǎn)基因食品,你吃嗎?你可以選擇吃,我可以選擇不吃。你可以說(shuō)你懂“科學(xué)”,我有理由有權(quán)利質(zhì)疑你懂的“科學(xué)”到底科學(xué)不科學(xué)。你可以說(shuō)我白癡,我也可以說(shuō)你白吃。 方舟子回?fù)簦耗惝?dāng)然可以選擇不吃,但是不要傳謠阻礙中國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展。我科普的是各國(guó)權(quán)威科學(xué)機(jī)構(gòu)認(rèn)可的科學(xué),你根本不懂,有何資格質(zhì)疑?方舟子甚至擺出自己是美國(guó)生化博士、從事科普多年的牛逼經(jīng)歷來(lái)佐證自己的權(quán)威和無(wú)可爭(zhēng)議。

挺轉(zhuǎn)基因食品者引用的數(shù)據(jù)是:美國(guó)轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)量占美國(guó)大豆總產(chǎn)量93%。美國(guó)大豆大部分用于國(guó)內(nèi),預(yù)計(jì)2012至2013年度國(guó)內(nèi)消耗4720萬(wàn)噸,向國(guó)外出口3730萬(wàn)噸,約占總產(chǎn)量45%。美國(guó)斯坦福大學(xué)胡佛研究所研究員亨利·米勒2011年一項(xiàng)研究顯示,美國(guó)人過(guò)去10年總共消費(fèi)3萬(wàn)億份轉(zhuǎn)基因食品。并以此佐證中國(guó)人民吃轉(zhuǎn)基因食品的合理性正當(dāng)性。 但不容否認(rèn)的是,即使在美國(guó),圍繞轉(zhuǎn)基因食品的爭(zhēng)論始終沒(méi)有消除,其亞洲親密盟友日本甚至靠大力推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品來(lái)極力阻止轉(zhuǎn)基因食品,歐洲也采取了嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,即使對(duì)轉(zhuǎn)基因食品無(wú)比放心的美國(guó),目前也沒(méi)有直接將轉(zhuǎn)基因技術(shù)用于人類(lèi)主糧。

和西方形成的較完善法治社會(huì)環(huán)境、嚴(yán)格的食品監(jiān)管體系不同,中國(guó)消費(fèi)者正當(dāng)權(quán)益缺乏完善法律體系護(hù)佑,維權(quán)成本高昂,知情權(quán)、選擇權(quán)、監(jiān)督權(quán)、索賠權(quán)往往不被尊重,加上全社會(huì)科普工作的滯后——2012年中國(guó)科學(xué)調(diào)查,具備基本科學(xué)素養(yǎng)的公眾僅僅占公眾4%,因此政府在引進(jìn)推廣轉(zhuǎn)基因食品過(guò)程中保持高度透明,并在食品上隆重標(biāo)注,不懈啟蒙,讓公眾自主選擇便顯得順理成章。 即使在美國(guó),民眾的疑慮也是長(zhǎng)期存在的——湯森路透集團(tuán)兩年前所做的一份民調(diào)顯示:關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的安全性,有21%的人確信是安全的,64%的人不確定,15%的人認(rèn)為不安全,而90%的人都認(rèn)為那些由轉(zhuǎn)基因原料制成的食物應(yīng)被特別注明。

另外,此起彼伏的各類(lèi)食品安全事件頻發(fā),而在行政化監(jiān)管體系下,由于多龍治水和治理效率的低下,相當(dāng)程度透支了政府公信力,當(dāng)政府力推轉(zhuǎn)基因食品時(shí),招致民意激烈反彈在意料之中。在此背景下,靠民間備受爭(zhēng)議的方舟子聯(lián)合一些科學(xué)家去推廣轉(zhuǎn)基因食品便顯得公信力不足。 目前科學(xué)界的普遍共識(shí)是:從1996年轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用于人類(lèi)食品,目前沒(méi)有證據(jù)證明轉(zhuǎn)基因?qū)θ说慕】涤泻?。但科技的進(jìn)步是無(wú)止境的,今天的無(wú)害不意味著挑戰(zhàn)生物倫理的轉(zhuǎn)基因不在未來(lái)被發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

1948年,DDT及其毒性的發(fā)現(xiàn)者、瑞士化學(xué)家保羅·赫爾滿·米勒因此發(fā)現(xiàn)獲當(dāng)年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。但是應(yīng)用DDT這類(lèi)殺蟲(chóng)劑,就像是與魔鬼做交易:它殺滅了蚊子和其他的害蟲(chóng),也許還會(huì)使作物提高了收益,但同時(shí)也殺滅了益蟲(chóng)。1962年美國(guó)著名海洋生物學(xué)家雷切爾·卡遜在與DDT以及背后的龐大利益集團(tuán)抗?fàn)幜硕嗄旰?,?962年完成《寂靜的春天》,兩年后在攻擊謾罵中死去。今天,她成為保護(hù)環(huán)境、堅(jiān)持真理的一面旗幟。 在書(shū)的結(jié)尾,雷切爾·卡遜說(shuō):“我們關(guān)注宇宙中自然奇觀和客觀事物的焦點(diǎn)越清晰,我們破壞它們的嘗試就越少?!?這段話也送給今天盲目崇拜信任轉(zhuǎn)基因的人。爭(zhēng)論不是壞事,沒(méi)有人握有絕對(duì)的真理——不管他身上貼著什么樣的標(biāo)簽,有著什么樣的身份、地位。 不過(guò),當(dāng)下圍繞轉(zhuǎn)基因的爭(zhēng)論已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了科學(xué)的范疇,即使其中一些食品是安全的,在中國(guó)推廣,盡快營(yíng)造一個(gè)能夠放心食用的制度環(huán)境卻更緊迫。

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